Découvrez le menu Dégustation du moment…
Mise en bouche
Terrine de foie gras de canard
Betterave et cassis
Brioche toastée
et/ou
Ravioles de Langoustines
Concassée de tomates au galanga, courgettes
Emulsion de carapaces
Pièce de veau servie rosée
Compression de pommes de terre à la sarriette
Fricassée d’haricots verts
Jus à la Tapenade
Assiette de fromages affinés ou Faisselle fermière
En attendant le dessert …
Dessert au choix sur notre carte
Menu Complet – 75 €
Entrée, plat, fromage ou dessert – 55€
Entrée, plat, fromage et dessert – 63€
Tarif TTC SERVICES COMPRIS