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(Menu servi le midi du mardi au vendredi sauf jours fériés)

Mise en bouche

Poireaux de îles Féray fondants
Vinaigrette à la moutarde Ardéchoise
Oeuf mimosa et croûtons de pain de seigle

Poitrine de poulet de Mr Roumeysi rôtie
Flans d’hélianthis, écrasé de pommes de terre
Jus au vinaigre et estragon

Assiette de fromages affinés ou Faisselle fermière

Millefeuille aux poires et chocolat
Chantilly et sorbet aux poires et anis vert


Entrée, plat ou plat, dessert – 24

Entrée, plat, fromage ou dessert – 29 € 

Entrée, plat, fromage et dessert – 37€ 

Assiette de fromage 8

Tarif TTC – SERVICE COMPRIS


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