Savourez notre menu Essentiel : Une Invitation au Bien-Être Gourmand
Découvrez notre menu du midi, renouvelé chaque semaine selon les produits frais du marché et l’inspiration du chef.
Une cuisine fine, de saison, mettant à l’honneur les produits locaux et le savoir-faire de notre équipe.
(Menu servi le midi du mardi au vendredi sauf jours fériés)
Mise en bouche
Bavaroise de céleri, focaccia à l’origan
Cervelle des canuts
Poisson du moment grillé
Courgettes au thym, panisses croustillantes
Jus brun d’arêtes
Assiette de fromages affinés ou Faisselle fermière
Déclinaison de fraises et rhubarbe
Crumble croustillant, chantilly à la vanille
Entrée, plat ou plat, dessert – 24 €
Entrée, plat, fromage ou dessert – 29 €
Entrée, plat, fromage et dessert – 37€
Tarif TTC – SERVICE COMPRIS
