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(Menu servi le midi du mardi au vendredi)

Mise en bouche

Velouté de poireaux et pommes de terre
Nuages au lard fumé, croustillant d’olives noires

Poitrine de poulet fermier rôtie
Mousseline de patates douces, flan de champignons
Jus de poulet à la graine de moutarde


Assiette de fromages affinés ou Faisselle fermière

Crumble rhubarbe et framboises
Chantilly à la vanille, sorbet citron


Entrée, plat ou plat, dessert – 24

Entrée, plat, fromage ou dessert – 29 € 

Entrée, plat, fromage et dessert – 37€ 

Assiette de fromage 8

Tarif TTC – SERVICE COMPRIS


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