Découvrez le menu Dégustation du moment…
Mise en bouche
Pressé de foie gras et magret de canard fumé
Chutney de kiwis, betteraves aux épices douces
Brioche toastée
et/ou
Noix de coquilles saint Jacques grillées
Déclinaison de choux fleur, réduction d’agrumes
Croustillants au curry noir
Pièce de bœuf de la boucherie Fauvet
Mousseline de pommes de terre à la truffe mélanosporum
Salsifis rôtis, jus brun corsé
Assiette de fromages affinés ou Faisselle fermière
En attendant le dessert…
Dessert au choix parmi la carte
Nos desserts étant cuits et préparés sur le moment,
merci de faire votre choix en début de repas
Menu Complet – 68 €
Entrée, plat, fromage ou dessert – 49€
Entrée, plat, fromage et dessert – 57€
Tarif TTC SERVICES COMPRIS
Imprimer cette page