Menu de Pâques


Mise en bouche

Foie gras de canard légèrement fumé aux épices
Artichauts à la noisette et pain de seigle

Lotte de Bretagne en croûte d’olives noires
Pommes fondantes et asperges
ou
Filet d’Agneau de pays rôti au thym frais
Pommes fondantes et asperges

Assiette de fromages affinés ou Faisselle fermière  (SUPP 6 EUROS)

Dôme chocolat framboise
Glace à la fève de Tonka au lait de brebis


Mignardises


Entrée, Plat, Dessert  46€ SERVICE COMPRIS

Menu unique servi le Dimanche 12 AVRIL 


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